哪里有培訓學做特色龍蝦?龍蝦是節(jié)肢動物門軟甲綱實足目龍蝦科下種群的統(tǒng)稱。它頭胸部較粗壯，機殼硬實，色彩繽紛，腹腔簡短，身長通常在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可后天性演變成螯。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發(fā)達，堅厚多棘，外緣中央有一對兒強勁的眼上棘，具封閉式的鰓室。關鍵分散于熱帶海域，是珍貴海產(chǎn)品。
龍蝦培訓內容
1.龍蝦的系統(tǒng)講述
2.龍蝦原料的選購
3.龍蝦食材的預加工
4.龍蝦加工的基本標準
5.龍蝦加工的工藝步驟
6.龍蝦經(jīng)營定價原則
7.龍蝦系列調味品及原料的貨源渠道
龍蝦培訓時間
不限制學習時間，隨到隨學，包學會為止
龍蝦培訓優(yōu)勢
1.創(chuàng)業(yè)意識培訓：培訓學生切實可行的創(chuàng)業(yè)意識和知識，培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機會的能力
2.技術幫扶：在學生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中遇到問題，學校會派技術幫扶教師進行幫助
3.經(jīng)營幫扶：對于學子在經(jīng)營中的各種困難，學校將在一定范圍內給予解決
4.創(chuàng)業(yè)模擬實訓：給學生進行創(chuàng)業(yè)性實踐，讓學生全程運營，培養(yǎng)學生的社會、經(jīng)營、市場能力
5.資金幫扶：對有創(chuàng)業(yè)意愿的學生學校將協(xié)助申請辦理貸款，解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題
6.人員幫扶：畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后，達到學校用人單位標準后，學校將在畢業(yè)生推薦上，優(yōu)先考慮
龍蝦肉大致為乳白色。但當吃用龍蝦時會發(fā)覺幾種其他的顏色。緊挨著龍蝦肉的暗紅色是雌龍蝦的龍蝦籽。含有紋路的綠色部分是龍蝦肝，很多人非常喜歡龍蝦肝并認為這也是龍蝦與眾不同口味的部分。而經(jīng)常會出現(xiàn)的乳白色泡沫狀物質則是龍蝦的脂肪及血液，這種也是可食用的。
早餐面點