食尚香小吃學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)基地——以技術(shù)弘揚(yáng)中華美食傳統(tǒng)文化,實(shí)現(xiàn)報(bào)名創(chuàng)業(yè)人員創(chuàng)業(yè)之夢!
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●〇扒雞培訓(xùn)

●〇扒雞培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:●〇扒雞培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 2921

公告:
食尚香編寫的《餐飲創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書已經(jīng)上市。凡當(dāng)天前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》電子書一冊,名額有限,先到先得!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實(shí)景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠
  想學(xué)做●〇扒雞?
 
  ●〇扒雞富含多種氨基酸和維生素,是一種高蛋白、低脂肪的美味佳品,具有健脾、開胃、補(bǔ)腎、強(qiáng)心、利肺之功效。用于喜慶壽宴,饋贈(zèng)親友,更是上好珍品。●〇扒雞的色、香、味、型均有獨(dú)到之處,其外型完整美觀,色澤金黃透紅,肉質(zhì)松軟適口。具有健胃、補(bǔ)腎、助消化等功能?!瘵柊请u的加工工藝精細(xì)。
 
  ●〇扒雞怎么做?●〇扒雞做法配方
 
  食尚香●〇扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)。造型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經(jīng)脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀,是上等的美食藝術(shù)珍品,深受消費(fèi)者喜愛,
●〇扒雞
 
  項(xiàng)目介紹:
 
  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
 
  ●〇扒雞培訓(xùn)種類:
 
  ●〇扒雞、烤雞、烤鴨類醬鹵、灌制類產(chǎn)品等等
 
  ●〇扒雞的培訓(xùn)課程:
 
  1、●〇扒雞設(shè)備及用具的配備與使用;
 
  2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用;
 
  3、●〇扒雞的前期加工;
 
  4、調(diào)味基本知識(shí);
 
  5、●〇扒雞制作工藝流程;
 
  6、●〇扒雞醬的制作;
 
  7、●〇扒雞的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法;
 
  8、●〇扒雞加工注意事項(xiàng);
 
  9、原料采購貨源信息;
 
  10、經(jīng)營選址及生意訣竅。
 
  ●〇扒雞介紹:
 
  ●〇扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一?!瘵柊请u是漢族傳統(tǒng)名吃,魯菜經(jīng)典?!瘵柊请u制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 早在清朝乾隆年間,●〇扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代,國家副主席宋慶齡從上海返京途中,曾多次在德州停車選購●〇扒雞送給毛澤東主席以示敬意?!瘵柊请u因而聞名全國,遠(yuǎn)銷海外,被譽(yù)為“天下第一雞”。
 
  營養(yǎng)價(jià)值
 
  ●〇扒雞具有開胃、補(bǔ)腎、助消化的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

 

●〇扒雞培訓(xùn)時(shí)間

  ●〇扒雞培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)●〇扒雞培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,●〇扒雞培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么●〇扒雞培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)●〇扒雞培訓(xùn)學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在●〇扒雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好●〇扒雞技術(shù)。

 

怎么選擇●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  ●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

  對(duì)比其它●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

   

●〇扒雞培訓(xùn)價(jià)格

 食尚香是正規(guī)專業(yè)的●〇扒雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在●〇扒雞培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,●〇扒雞培訓(xùn)價(jià)格不高,而且●〇扒雞培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取●〇扒雞培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的●〇扒雞培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

   

開家●〇扒雞店利潤分析

  開家●〇扒雞店,假設(shè)說營業(yè)額一個(gè)月為6萬元,而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元,同時(shí)由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本,這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來進(jìn)行計(jì)算的,因此開家●〇扒雞店一個(gè)月大概能有1萬左右的利潤。

  

●〇扒雞開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定 

  第三,●〇扒雞店面布置,裝修

  第四,制作●〇扒雞設(shè)備采購

  第五,制作●〇扒雞原料采購

  第六,●〇扒雞店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

  

開●〇扒雞店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置●〇扒雞店的好地方。

  2.客流量多的地方。因?yàn)椤瘵柊请u店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類型●〇扒雞店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果●〇扒雞店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

  

如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154與我們咨詢聯(lián)系

最新活動(dòng)內(nèi)容

1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
  3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
  5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
     更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~

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