●〇扒雞哪里培訓(xùn)好
食尚香 | 2022-08-22
●〇扒雞
閱讀:105
●〇扒雞哪里培訓(xùn)好?●〇扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)化著名小吃,魯菜經(jīng)典之作。●〇扒雞制做手藝為國(guó)家非遺文化財(cái)產(chǎn)。早在清朝乾隆年間,●〇扒雞就被列入山東貢品送進(jìn)宮中供帝后及皇族們享受?!瘵柊请u的特征:形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)養(yǎng)生。造型設(shè)計(jì)上兩腿盤起,爪入雞膛,兩翅經(jīng)脖頸由口中交叉而出,全雞呈臥體,顏色金黃色,黃少透紅,放眼望去似鴨水浮,口銜羽翎,非常美觀大方,是上等的美味造型藝術(shù)佳品。
長(zhǎng)沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.●〇扒雞技術(shù)概述
2.正宗●〇扒雞香料的全部配方與配制
3.正宗●〇扒雞的各個(gè)細(xì)節(jié)及全部制作過(guò)程
4.正宗●〇扒雞的全部制作
5.●〇扒雞的制作手法及掌握技巧
6.正宗●〇扒雞剁●〇扒雞過(guò)程
7.原料存放、保鮮技術(shù)
8.原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)
長(zhǎng)沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)方法
按照●〇扒雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
長(zhǎng)沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
長(zhǎng)沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌
2.實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐
3.教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)
4.師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍
5.市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開(kāi)店指導(dǎo):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)