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外面賣(mài)的叉燒包是從哪里學(xué)的

食尚香   |   2020-11-01

叉燒包

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外面賣(mài)的叉燒包是從哪里學(xué)的?叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)通過(guò)改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏做成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)醇適度,蒸熟后包子頂部自然開(kāi)裂,實(shí)際上是一種含有叉燒肉餡的開(kāi)花饅頭

叉燒包

長(zhǎng)沙食尚香叉燒包培訓(xùn)內(nèi)容

1.叉燒包的系統(tǒng)講述

2.叉燒包原料的選購(gòu)

3.叉燒包食材的預(yù)加工

4.叉燒包加工的基本標(biāo)準(zhǔn)

5.叉燒包加工的工藝步驟

6.叉燒包經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則

7.叉燒包系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

長(zhǎng)沙食尚香叉燒包培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定

長(zhǎng)沙食尚香叉燒包培訓(xùn)方法

按照叉燒包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

長(zhǎng)沙食尚香叉燒包培訓(xùn)價(jià)格

學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無(wú)額外收費(fèi)

長(zhǎng)沙食尚香叉燒包培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.師資力量食尚香云集全國(guó)花式美食發(fā)源地的美食專(zhuān)家先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),一對(duì)一教學(xué),理論實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會(huì)為止

2.知識(shí).技術(shù).能力這些是沒(méi)辦法明碼標(biāo)價(jià)的,但是為了激勵(lì)廣大學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情,積極將學(xué)費(fèi)價(jià)格設(shè)置低于市場(chǎng)虛高價(jià)格,讓每一位熱愛(ài)美食行業(yè)的學(xué)員愛(ài)好者都學(xué)的起,學(xué)得好

3.學(xué)后服務(wù)技術(shù)升級(jí)支持,學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開(kāi)店時(shí),如遇到任何技術(shù)問(wèn)題,都可隨時(shí)聯(lián)系食尚香,我們會(huì)迅速幫您解決

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