各種鹽水鴨培訓(xùn)哪里好?鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn),屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,是中國地理標志產(chǎn)品。因南京有金陵別稱,故也稱金陵鹽水鴨,久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史。 南京鹽水鴨制作歷史悠久,積累了豐富的制作經(jīng)驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后,桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。 鹽水鴨最能體現(xiàn)鴨子的本味,做法返璞歸真,濾油膩、驅(qū)腥臊、留鮮美、駐肥嫩,常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老,心血管病患者尤適宜。
長沙食尚香鹽水鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別
2.各種水果飲品制作,多款鹽水鴨制作
3.各類咖啡制作,多種特色飲品制作
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)
5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等
長沙食尚香鹽水鴨培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香鹽水鴨培訓(xùn)方法
按照鹽水鴨標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香鹽水鴨培訓(xùn)價格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負責(zé),您只需交學(xué)費即可,除了學(xué)費您無需再交任何其他費用
長沙食尚香鹽水鴨培訓(xùn)優(yōu)勢
1.資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)
2.采取一對一手把手教學(xué)方式
3.推崇實戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實操為主
4.不限學(xué)員學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)好為止
5.提供永久免費的技術(shù)升級服務(wù)
6.免費提供開店指導(dǎo)與日常經(jīng)營管理指導(dǎo)