刀削面在哪里學(xué)，刀削面去哪里學(xué)習(xí)?刀削面是山西省知名的傳統(tǒng)化面點(diǎn)小吃其一。尤其是大同及周邊地區(qū)是常用吃用的主食其一，在山西甚至全國(guó)各地具備相應(yīng)的名氣。刀削面的調(diào)料也是各種各樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，并搭配上應(yīng)時(shí)鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點(diǎn)老陳醋，非常爽口。
長(zhǎng)沙食尚香刀削面培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)刀削面原材料的選擇、初步加工
2.刀削面設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修
3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類刀削面原料的加工處理和腌制方法
4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類刀削面原料的處理和制作方法
5.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧
6.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)
7.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)，培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)
8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作
長(zhǎng)沙食尚香刀削面培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香刀削面培訓(xùn)方法
按照刀削面制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
長(zhǎng)沙食尚香刀削面培訓(xùn)價(jià)格
價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用
長(zhǎng)沙食尚香刀削面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目配方單提供給學(xué)員
2.師傅一對(duì)一教學(xué)核心技術(shù)
3.技術(shù)學(xué)會(huì)為止，后期不會(huì)免費(fèi)回來(lái)再學(xué)，三年之內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
4.一人學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)
5.培訓(xùn)費(fèi)用多種優(yōu)惠政策供你選擇
早餐面點(diǎn)