本篇文章主要為您介紹刀削面的做法，刀削面怎么做味道會(huì)更好。刀削面味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的刀削面技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
干香菇 一把,蝦米 依個(gè)人喜好添加,小白菜 適量,刀削面 3份,鹽巴 適量,湯用胡椒粉(可加可不加) 少許
做法
1、把干香菇、蝦米和小白菜清洗干凈，干香菇、蝦米分別浸泡在碗里3~5分鐘后瀝乾，小白菜切段。
2、熱鍋后在鍋內(nèi)放入油，加入干香菇、蝦米爆香，香味出來(lái)之后把水、鹽巴、胡椒粉加入煮滾。
3、把面放入沸水中。
4、面半熟的時(shí)候加入小白菜。
5、小白菜熟了之后就完成了!!
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