本篇文章主要為您介紹炸醬刀削面的做法,炸醬刀削面怎么做味道會更好。炸醬刀削面味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的炸醬刀削面技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
主料
面粉1000g 炸醬適量 水適量
做法
1. 將面粉加入適量的水活成面團(tuán),做削面稍稍硬一點比較好,然后借助削面刀,削成面片
2. 開鍋后加三次涼水,關(guān)火,過冷水
3. 黃瓜擦絲,放點炸醬,可以享用啦!
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面粉1000g 炸醬適量 水適量
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1. 將面粉加入適量的水活成面團(tuán),做削面稍稍硬一點比較好,然后借助削面刀,削成面片
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