如今，縱觀整個餐飲市場，美食產(chǎn)品投資品牌數(shù)不勝數(shù)，找對有競爭力的項目去智慧之選，省心又 省力，還有大把鈔票等你賺。石鍋魚也叫“金福魚”，作為湘菜中的一道名菜，制作方法很是獨(dú)特 ，不僅好看，而且好吃，吃了對人體健康有好處。吃過石鍋魚的人都為其神奇清香、麻辣適中、溫 胃清火、祛毒養(yǎng)顏，“色味保健一體”的特點(diǎn)所折服。贏得了無數(shù)消費(fèi)者和投資商的追捧，值得選 擇投資。
長沙石鍋魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述石鍋魚的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.高湯和輔料加工技巧與注意事項。
4.石鍋魚的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
石鍋魚是一種新興的美食，以其新鮮細(xì)滑的魚肉口感，健康養(yǎng)生的產(chǎn)品理念，在行業(yè)中占有一席之 地。石鍋魚的制作流程并不復(fù)雜，擁有一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，只需按照總部培訓(xùn)的技術(shù)操作即可。人 人都可以做出與總部一樣的味道，難度系數(shù)比較低，沒有經(jīng)驗也無需擔(dān)心，上手比較快。
石鍋魚能應(yīng)對食客口味要求，贏得受眾群的廣泛信賴和喜愛，取得了美味又營養(yǎng)的評價。應(yīng)該說， 放眼當(dāng)下的餐飲市場，這樣的美食具有長遠(yuǎn)的發(fā)展特性、有意向的不要錯過，歡迎到食尚香長沙小 吃培訓(xùn)學(xué)校了解投資詳情。
早餐面點(diǎn)