長沙酸辣粉技術學成開店多久回本?在如今的餐飲市場上,雖說小吃美食眾多,但是,美味說起來簡單但是做起來不容易。以前,人們在飲食的要求上沒有過多的要求,而現(xiàn)在很多的品牌美食也作出了潮流美味,色香味俱全,備受食客的關注和好評。酸辣粉起源于四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。備受廣大消費者的青睞。
長沙酸辣粉小吃培訓內(nèi)容
1.講述酸辣粉的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.酸辣粉輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.酸辣粉設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
酸辣粉操作簡單,標準化的制作工藝,可很快上手;且不需要聘請大廚,不需要具備經(jīng)驗,一兩人即可經(jīng)營。多種投資方式,開店、擺攤均可,投資多少不限;人人都可經(jīng)營;選址靈活,步行街、商業(yè)街、美食城、小區(qū)周邊等地方都可以運作。
長沙酸辣粉技術學成開店多久回本?酸辣粉投資小,資金周轉快,適合小本創(chuàng)業(yè)者!食尚香長沙小吃培訓學校酸辣粉培訓經(jīng)驗豐富名廚,理論結合實踐,努力做到每一個步驟都細致教學,直到學員學會為止。學會后自己開店當老板。