久負(fù)盛名的南昌米粉,具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久,主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米,經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序而成。吃法也方便、簡(jiǎn)潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜沫和花生米,最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來(lái)南昌不妨嘗嘗這美味可口的南昌米粉,一定會(huì)讓您回味無(wú)窮! 米粉蒸肉怎么做?米粉蒸肉做法配方
一般用五花肉,不喜歡太過(guò)油膩的朋友可以像我一樣選用梅花肉或者后臀尖的部位,瘦肉居多,稍帶些肥就很好吃。出鍋前撒一把蔥花,愛(ài)吃辣的也可以加一些切碎的干紅辣椒,增色又提味?!?實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)
1開(kāi)店的各項(xiàng)預(yù)算,設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用
2具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)方案
3菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
4開(kāi)店選址與營(yíng)銷技巧
5收銀機(jī)的管理與應(yīng)用
6產(chǎn)品的利潤(rùn)分析
7開(kāi)店盈虧狀況分析0