去哪培訓(xùn)錫紙花甲技術(shù)

食尚香 | 2018-11-02

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　　錫紙花甲又叫錫紙花甲米線，是一種以花甲和米線為主要食材的特色小吃品種，錫紙花甲味道鮮美、口感辣爽，并且因?yàn)槊拙€是在秘制的花甲紅油湯中煮熟，吃起來(lái)不僅有花甲的鮮香，而且還有紅油湯的美味，深受年輕人的喜愛(ài)。

　　錫紙花甲培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、錫紙花甲食材的認(rèn)知與預(yù)處理。

　　2、花甲的選擇以及減沙。

　　3、錫紙花甲味型的調(diào)配方法。

　　4、錫紙花甲錫紙花甲秘制湯料的制作。

　　5、秘制紅油制作。

　　6、各種口味錫紙花甲湯底勾兌方法和調(diào)味技巧。

　　7、制作過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。

　　錫紙花甲培訓(xùn)口味：

　　主要包括麻辣味、酸菜味、海鮮味、三鮮味、番茄味、鮮椒味等口味。除此之外，我們還會(huì)免費(fèi)傳授給您火鍋米線、重慶小面等技術(shù)。

　　錫紙花甲粉技術(shù)教學(xué)

　　市場(chǎng)明顯錫紙燒烤有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體。自主性強(qiáng)通過(guò)培訓(xùn)可以學(xué)會(huì)如何變化產(chǎn)品，每天每季都可以隨心更換不同錫紙產(chǎn)品，永遠(yuǎn)不乏新品，特色始終如一。無(wú)季節(jié)性烤粉絲每天都有消費(fèi)需求，所以經(jīng)營(yíng)有旺季無(wú)淡季，全年盈利不是夢(mèng)想。簡(jiǎn)單經(jīng)營(yíng)主題清晰，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純，經(jīng)營(yíng)品種更新容易，人員要求低，服務(wù)直接，采買(mǎi)原料方便。所以，日常經(jīng)營(yíng)難度較小，經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)皆自已，十分適合新進(jìn)的餐飲創(chuàng)業(yè)者。

　　錫紙花甲由于獨(dú)特的做法，迷人的風(fēng)味以及健康飲食風(fēng)格廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)，特別是眾多青年消費(fèi)，重慶錫紙花甲開(kāi)店也成為一種風(fēng)尚，開(kāi)一家重慶錫紙花甲店具有前期投資小，市場(chǎng)大，操作簡(jiǎn)單，回本快等優(yōu)點(diǎn)。