云吞面技術(shù)那里學(xué)，云吞面在那里學(xué)習(xí)?云吞面也是長(zhǎng)沙飲食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是餛飩，最早云吞以全豬肉制，所以稱做“凈肉云吞”。古代云吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁?，F(xiàn)今我們平常吃的云吞面多數(shù)是以鮮蝦云吞制成，云吞材料有云吞皮、鮮蝦、豬肉。
長(zhǎng)沙食尚香云吞面培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法
2.云吞面飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.云吞面底湯的熬制方法
5.云吞面涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料云吞面的全套制作過程
長(zhǎng)沙食尚香云吞面培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香云吞面培訓(xùn)方法
按照云吞面制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
長(zhǎng)沙食尚香云吞面培訓(xùn)價(jià)格
培訓(xùn)費(fèi)用大概在3000元左右，其他的詳細(xì)情況可與我們培訓(xùn)老師溝通聯(lián)系
長(zhǎng)沙食尚香云吞面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品
2.技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)
3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí)，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)
4.全國名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)
5.專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí)，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
早餐面點(diǎn)