學(xué)扇貝有前途嗎,有學(xué)習(xí)扇貝的嗎?扇貝多呈圓盤或圓扇形;殼頂前后方有耳,兩耳相同或不同,大部分右殼前耳正下方有顯著的足絲孔和細(xì)櫛齒。殼面具放射肋或同心片狀手工雕刻。閉殼肌痕顯著,外套痕簡潔明了,無自來水管;內(nèi)肌腱,坐落于殼頂正下方的三角形肌腱槽體。我國沿海已發(fā)覺50多種。櫛孔扇貝是我國北方沿海關(guān)鍵的養(yǎng)殖貝類,生產(chǎn)量非常大,經(jīng)濟價值高,扇貝柱的干產(chǎn)品稱之為“干貝”,為珍貴海珍品。
長沙食尚香扇貝培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的扇貝發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識
2.和扇貝的技術(shù)與技巧
3.拉扇貝的技術(shù)與技巧
4.扇貝的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌扇貝的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
長沙食尚香扇貝培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定
長沙食尚香扇貝培訓(xùn)方法
按照扇貝制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香扇貝培訓(xùn)價格
所有項目為一次性收費,中途不再收取任何其他費用,免費提供食宿
長沙食尚香扇貝培訓(xùn)優(yōu)勢
1.技術(shù)好口味正:食尚香擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正
2.強大教學(xué)實力:食尚香近1000人教學(xué)團隊、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機制,確保高質(zhì)量教學(xué)
3.完善培訓(xùn)體系:所有入學(xué)均簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴
4.花錢少優(yōu)惠多:食尚香不僅收費合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠
5.規(guī)模大環(huán)境好:食尚香旗下40家1000平米高規(guī)格培訓(xùn)機構(gòu),均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員輕松學(xué)習(xí)