燒烤可以說是一年四季都受到廣泛歡迎的餐飲項(xiàng)目。如今越來愈多的投資者想要到燒烤行業(yè)淘金,但是想要從燒烤行業(yè)中盈利并非一件簡單的事情。一家燒烤店的成功是綜合多方面的因素才可以形成的,在這其中,創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子選擇一個合適的店址是非常重要的?
開一家特色燒烤店要多少錢?賺錢嗎?
特色燒烤店的利潤平均算的話,毛利大約在50%-60%,純利大約在40%左右,利潤主要得看是什么燒烤品種賣的多賣的快,烤魚的利潤大概在60%~65%左右,雞翅在55%左右,肉串是50%~60%,總體來說,利潤是比較可觀的
培訓(xùn)種類
肉類:羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 ......
骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪......
海鮮類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹 ......
熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 ......
蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇......烤羊腿、烤羊排:
燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
1.鹵羊腿和羊排的鹵湯的數(shù)字配方;
2.烤制的粉料和醬料數(shù)字化配方;
3.烤制過程中的技術(shù)要點(diǎn);
培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間: 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。終身免費(fèi)技術(shù)升級。(免費(fèi)技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費(fèi)學(xué)習(xí))
學(xué)習(xí)方式
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間
食尚香燒烤加盟條件:
1.有良好的商業(yè)信譽(yù)。
2.有一定的終端運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營維護(hù)意識。
3.有一定的資金投入能力。
4.認(rèn)同并接受食尚香燒烤的品牌理念和市場理念,遵守合同約
食尚香紙上燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢
1,紙上燒烤培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,紙上燒烤培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,紙上燒烤培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,紙上燒烤培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
既然燒烤生意這么紅火,如果我想學(xué)燒烤技術(shù),那么長沙燒烤培訓(xùn)去哪里好呢?學(xué)燒烤技術(shù),小編不得不推薦食尚香小吃培訓(xùn)中心。食尚香燒烤采用木炭烤制,香味醇厚,學(xué)習(xí)期間師傅會教學(xué)員親手制作各類配料,而且,還會教學(xué)員如何切肉、腌制、穿串子、烤制等知識。