烤羊排培訓(xùn)

　　想學(xué)做烤羊排嗎?

　　烤全羊排介紹江南香公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的回民烤制方法，同時(shí)吸取了新疆和內(nèi)蒙的一些烤制優(yōu)點(diǎn)，制作的產(chǎn)品外酥里嫩，汁多不膩，自然幽香，回味綿長。因此：美味、溫補(bǔ)、高端不貴的烤羊，正在漸做漸流行!

　　烤羊排怎么做?烤羊排做法配方

　　烤羊排是西部地區(qū)的風(fēng)味食品?？狙蚺庞昧峡季?，精選上等新鮮進(jìn)口的羊排，經(jīng)過師傅精心的腌制，再淋上獨(dú)創(chuàng)的醬汁精烤而成。入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘

　　羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對一般腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，深受人們歡迎。食尚香培訓(xùn)的烤羊排口味有椒鹽味、孜然味、香辣味、麻辣的等等

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　烤羊排的培訓(xùn)種類：

　　香辣羊排味、麻辣羊排味、醬香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒鹽羊排。

　　烤羊排的培訓(xùn)課程：

　　1 、食材選擇，辨別;

　　2、 前期初加工、處理方法;

　　3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

　　4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

　　5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

　　6、一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止;

　　起源故事

　　烤羊排屬于清真菜，外焦里嫩，肉爛味香，具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)陽等功效。炭烤羊排是蒙古草原招待賓客的一道佳肴名菜，是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展，烤羊排在制作過程中逐漸程序化、規(guī)范化，口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟，是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　羊肉的營養(yǎng)成分非常豐富，其組成極接近于人體，并易被消化吸收利用。檢測分析羊肉中氨基酸含量豐富、種類齊全，系人體所必需的完全蛋白質(zhì)來源之一。羊肉中還含有多種礦物質(zhì)元素和維生素，它的營養(yǎng)保健功能受到眾多消費(fèi)者的青睞?！侗静菥V目》曾將羊肉與人參相提并論，美其名曰為“小人參”。

烤羊排培訓(xùn)時(shí)間

　　烤羊排培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)烤羊排培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，烤羊排培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快，那么烤羊排培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個(gè)烤羊排培訓(xùn)學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會。同時(shí)在烤羊排培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好烤羊排技術(shù)。

怎么選擇烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　一、烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　選擇烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

　　烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

　　對比其它烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)，選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

烤羊排培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的烤羊排培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在烤羊排培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,烤羊排培訓(xùn)價(jià)格不高,而且烤羊排培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取烤羊排培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的烤羊排培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

開家烤羊排店利潤分析

　　開家烤羊排店，假設(shè)說營業(yè)額一個(gè)月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時(shí)由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來進(jìn)行計(jì)算的，因此開家烤羊排店一個(gè)月大概能有1萬左右的利潤。

烤羊排開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定　

　　第三,烤羊排店面布置,裝修

　　第四,制作烤羊排設(shè)備采購

　　第五,制作烤羊排原料采購

　　第六,烤羊排店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

開烤羊排店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置烤羊排店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因?yàn)榭狙蚺诺暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個(gè)主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

　　5.同種類型烤羊排店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明，如果烤羊排店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇，隨之而來你的機(jī)會也會增加。