經(jīng)典好味道，鹵菜乃經(jīng)典中之經(jīng)典，鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，并且得到很多朋友的熱情追捧。它歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制(加熱)與調味二者于一身。鹵菜食用方便，愛好人群廣泛，開店創(chuàng)業(yè)，收獲的一定是大大的財富。
食尚香小吃培訓挖掘商機、扶持創(chuàng)業(yè)，鹵菜培訓項目，正宗技術、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學會為止，學員創(chuàng)業(yè)成功為準。
鹵菜培訓品種
絕味鴨脖，醬鴨，鹵雞爪，鹵肉，片片雞胗，上海爆魚，咸水鴨等
鹵菜培訓內容
1、鹵菜的選料、清洗的初步加工。
2、鹵菜等主料及輔料的全部制作
3、鹵菜的成品制作技術。
培訓時間
9:00-12:00，14:00-18:00
培訓方式
一次收費，中途不以任何理由收取其他費用
鹵菜開店資金
以普通的市級城市來說,學好鹵菜技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鹵菜攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鹵菜攤這種形式的話,一半鹵菜開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鹵菜店的.直接開鹵菜店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵菜店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
鹵菜培訓優(yōu)勢
1.一對一技術指導，100%真材實料操作
2.不控制原料設備，保教包會，隨到隨學
3.頂級名師團隊指導，永久技術支持與咨詢
4.8年專注餐飲教育，學員遍布全國各個地區(qū)鹵菜優(yōu)惠活動
我們不僅活動優(yōu)惠大，而且技術過硬，先品嘗，先學習，滿意后交費，不滿意不收一分錢。包教包會，不限時間，配方零保留，一人報名兩人學!
早餐面點