鹵菜項(xiàng)目介紹
鹵菜具有調(diào)整口味,增進(jìn)食欲的作用,食之令人胃口大開,深受各族人民的喜愛。加工制作涼菜,可選用的原材料極為廣泛。菜品內(nèi)容也十分豐富,其制作的口味也可靈活多變,雖選料精細(xì),但加工制作工藝較為簡(jiǎn)便方便。不需要特殊設(shè)備,只用一般廚具即可,是一種低成本投入,而利潤(rùn)頗豐的經(jīng)營(yíng)菜品。
1.燕青鴨掌,王英醬排骨,盧俊義醬鴨,扈三娘香干,阮小二咸水鴨,戴宗雞爪,花榮肺片,柴進(jìn)貢鴨,江湖椒麻雞,時(shí)遷鳳爪,武松牛肉等
食尚香鹵菜培訓(xùn)詳情介紹
1.學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)
2.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,周一到周日全天無休,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止
3.無季節(jié)限制,四季均可經(jīng)營(yíng)
4.項(xiàng)目配方免費(fèi)升級(jí),緊跟市場(chǎng)潮流
培訓(xùn)時(shí)間
9:00-12:00,14:00-18:00
培訓(xùn)方式
一次收費(fèi),中途不以任何理由收取其他費(fèi)用
鹵菜開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好鹵菜技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鹵菜攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鹵菜攤這種形式的話,一半鹵菜開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鹵菜店的.直接開鹵菜店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵菜店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.技藝傳承,經(jīng)典配方
2.自然調(diào)味,實(shí)店實(shí)操
3.菜品店鋪售賣,免費(fèi)吃住
4.上新再學(xué),學(xué)會(huì)為止