食尚香鹵菜培訓市場詳情
1.市場多年增長，利潤可觀：中國鹵味市場連續(xù)在增長，市場需求高達百億元，并且仍以20%左右的速度在發(fā)展，越來越多的消費者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費的熟食作為餐食!
2.保險餐飲行業(yè)，市場充盈：民以食為天，食欲乃是人之根本，因此，投資餐飲業(yè)是比較保險的行業(yè)
3.特色餐飲行業(yè)，潛力強：傳統(tǒng)技藝，特色技術(shù)，產(chǎn)品色澤亮麗，質(zhì)感飽滿，食之回味無窮
鹵菜培訓項目
醬香臘肉，燒烤鴨脖，煙熏板鴨，鹵鵝肝，泡椒鴨爪，麻辣鴨掌等
鹵菜課程安排
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
鹵菜培訓時間
大多數(shù)學員3-5天能掌握好本項目技術(shù)
培訓方式
一次收費，中途不以任何理由收取其他費用
鹵菜利潤分析
做鹵菜,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營鹵菜額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家鹵菜店一般能夠獲利2.5萬元左右.
培訓優(yōu)勢
1.全面扶持，輕松創(chuàng)業(yè)
2.專業(yè)老師，全套配方
3.實戰(zhàn)操作，保教包會
4.秘方毫無保留傳授，大大節(jié)約開店成本!
5.學員可免費重修，升級更新技術(shù)
鹵菜培訓承諾
1.全國17所院校，連鎖品牌，實力保障
2.一對一小班教學，老師悉心指導，輕松學
3.全程實操教學，教材指導，實操教學
4.秘制配方好味道，不保留，全部傳授
早餐面點