食尚香鹵菜培訓(xùn)市場(chǎng)詳情
1.市場(chǎng)多年增長(zhǎng)，利潤(rùn)可觀：中國(guó)鹵味市場(chǎng)連續(xù)在增長(zhǎng)，市場(chǎng)需求高達(dá)百億元，并且仍以20%左右的速度在發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費(fèi)的熟食作為餐食!
2.保險(xiǎn)餐飲行業(yè)，市場(chǎng)充盈：民以食為天，食欲乃是人之根本，因此，投資餐飲業(yè)是比較保險(xiǎn)的行業(yè)
3.特色餐飲行業(yè)，潛力強(qiáng)：傳統(tǒng)技藝，特色技術(shù)，產(chǎn)品色澤亮麗，質(zhì)感飽滿，食之回味無窮
鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目
醬香臘肉，燒烤鴨脖，煙熏板鴨，鹵鵝肝，泡椒鴨爪，麻辣鴨掌等
鹵菜課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換，配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。培訓(xùn)所需時(shí)間：學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)方式
實(shí)操實(shí)練，學(xué)會(huì)為止，技術(shù)配方升級(jí)免費(fèi)。
鹵菜培訓(xùn)費(fèi)用
價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
鹵菜培訓(xùn)特色
1.先腌后鹵傳統(tǒng)工藝，18味鹵料正統(tǒng)配方
2.實(shí)操實(shí)練，學(xué)會(huì)為止
3.直接傳授成功經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)配方升級(jí)免費(fèi)
4.日銷數(shù)百份，生意火爆
鹵菜店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,鹵菜店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
早餐面點(diǎn)