在當下的餐飲市場上,越來越多的地方小吃都已經流傳于我國的各大小城市,它們在世界上甚至都能排的上名號,因為它們的美味實在是太出名了。就像是特色的炸糕,它在美食體系中就占有很重要的位置!炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一。炸糕選料精、作工細、味道好、口感妙,物美價廉。在眾多的炸糕中出類拔萃,獨樹一幟,備受大眾消費者和投資商的青睞。
長沙炸糕小吃培訓內容
1.講述炸糕的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.炸糕輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.炸糕設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
炸糕有著悠久的歷史,豐富的文化內涵,在市場上有著高遠的知名度和美譽度,而且經過多年的經營發(fā)展,形成了鮮明奪目的個性化品牌形象,同時有著強勁的品牌知名度。炸糕憑借自身的產品優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢贏得了消費者和創(chuàng)業(yè)者們的一致好評,是一個非常不錯的創(chuàng)業(yè)選擇項目。
炸糕是實力品牌,知名度好,口碑好,所以具有智慧之選價值,如果感興趣的朋友們,趕緊行動起來吧!食尚香長沙小吃培訓學??偛繒峁┩晟婆嘤栿w系,以及專業(yè)的技術支持和幫助,讓投資商可以制作出原汁原味的炸糕,同時總部積累了豐富的經營經驗,可以幫助投資商輕松創(chuàng)業(yè),而且少走彎路,降低智慧之選成本,提高門店的收銀。