因受到西式餐飲文化的影響，烘焙行業(yè)在我國市場上的發(fā)展越來越好，各種各樣美味的面包店在我們的生活中變得越來越常見。面包憑借著自身的營養(yǎng)、美味、時尚等特點逐漸成為我國居民的主食，獲得了眾多國內(nèi)消費者的喜愛。面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，是全球受歡迎的食物之一，在中國也有廣闊的市場。
長沙面包小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、面包原材料及工具認(rèn)識與了解;
2、天然酵母制作培養(yǎng)方法介紹;
3、基礎(chǔ)類甜面包的練習(xí)與制作方法;
4、改良劑的認(rèn)識和選擇;
5、攪拌機(jī)的使用及保養(yǎng)方法;
6、面團(tuán)醒發(fā)及保存方法;
7、天然酵母制作培養(yǎng);
8、面包基礎(chǔ)操作練習(xí)。
現(xiàn)如今的國內(nèi)，越來越多的消費者開始習(xí)慣于用面包去代替?zhèn)鹘y(tǒng)的早晚餐，所以，市面上的面包店越開越多。面包，種類繁多，價格實惠，深受大眾消費者的青睞。且面包考慮到了現(xiàn)代人對于美味和健康的需求，符合了當(dāng)前餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢;投資創(chuàng)業(yè)有很不錯的發(fā)展優(yōu)勢。
面包是一種男女老少皆宜的美食產(chǎn)品，好吃不貴、健康美味，在餐飲市場上越來越受消費者的歡迎，因此，廣大市民對于面包美食店的需求越來越高，是很有發(fā)展前途的創(chuàng)業(yè)好方向。歡迎廣大投資商前來食尚香長沙小吃培訓(xùn)學(xué)校考察、品嘗、學(xué)習(xí)。
早餐面點