長(zhǎng)沙學(xué)做火鞭子牛肉培訓(xùn)中心?長(zhǎng)沙火鞭子牛肉是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)著名的一種美味家常小吃食品,是湖南長(zhǎng)沙人民群眾喜愛(ài)的家常主食之一。長(zhǎng)沙火鞭子牛肉歷史悠久,距今有200多年的歷史時(shí)間。它是用新鮮的牛后腿肉作為主要食材,再添加各種調(diào)味料和香料制作而成的長(zhǎng)沙風(fēng)味特色小吃食品,是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)的招牌特色菜品
長(zhǎng)沙火鞭子牛肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.火鞭子牛肉技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.火鞭子牛肉原材料的選購(gòu)
3.火鞭子牛肉食材的加工、儲(chǔ)存
4.火鞭子牛肉技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.火鞭子牛肉技術(shù)的工藝步驟
6.火鞭子牛肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.火鞭子牛肉各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營(yíng)管理技巧,投資分析等
長(zhǎng)沙火鞭子牛肉培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長(zhǎng)沙火鞭子牛肉培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙火鞭子牛肉小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間,保教包會(huì),5天學(xué)會(huì)全部課程
長(zhǎng)沙學(xué)做火鞭子牛肉培訓(xùn)中心?長(zhǎng)沙火鞭子牛肉選料講究,選用新鮮的牛后腿精肉經(jīng)過(guò)多道工序腌制而成。長(zhǎng)沙火鞭子牛肉質(zhì)地甘香,是絕佳的下酒菜肴。食客細(xì)嚼慢咽,回味無(wú)窮。長(zhǎng)沙火鞭子牛肉也是人們逢年過(guò)節(jié)的贈(zèng)送禮品,在湖南長(zhǎng)沙地區(qū)廣泛流傳