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糕點(diǎn)培訓(xùn)哪個(gè)地方好

食尚香   |   2021-05-26

糕點(diǎn)

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糕點(diǎn)培訓(xùn)哪個(gè)地方好?糕點(diǎn)是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加其他原料,經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。

糕點(diǎn)

糕點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容

1.糕點(diǎn)技術(shù)理論講解,各類原料的選購(gòu)

2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法

4.糕點(diǎn)腌料的調(diào)制技術(shù),糕點(diǎn)醬的熬制技術(shù)

5.糕點(diǎn)海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)

6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開(kāi)店選址和促銷指導(dǎo)

糕點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定

糕點(diǎn)培訓(xùn)方法

按照糕點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

糕點(diǎn)培訓(xùn)價(jià)格

價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用

糕點(diǎn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.在特有配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個(gè)產(chǎn)品,使烤出來(lái)的食品在色澤、香味、口感、回味上突出,并在技術(shù)上使同行難以模仿,確保了學(xué)員的根本利益

2.在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個(gè)成功經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)、溝通思想,組織出了一整套開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn),使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路

3. 簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障,全套制作技術(shù)都傳授,隨到隨學(xué),包教包會(huì)

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