雞絲涼面培訓(xùn)那家正規(guī)

食尚香 | 2021-04-07

雞絲涼面

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雞絲涼面培訓(xùn)那家正規(guī)?雞絲涼面是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)美食，有悠久的歷史，百味調(diào)和，清爽利口，鮮面條有筋力，為夏天上品。雞絲涼面的制作工藝是體制的鮮面條入開水中煮熟。煮時(shí)不可以煮得太軟，撈起來放案板上趁熱，灑熟菜油少量，抖散快速降溫，到互不粘連且已冷卻就行，變成涼面。

雞絲涼面

雞絲涼面培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制雞絲涼面用的秘制配料與香料

3.雞絲涼面的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制雞絲涼面的火候以及秘訣

雞絲涼面培訓(xùn)時(shí)間

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

雞絲涼面培訓(xùn)方法

每個(gè)學(xué)員都是真材實(shí)料，親手實(shí)踐!反復(fù)操作，學(xué)好為止

雞絲涼面培訓(xùn)保障

1.入學(xué)時(shí)將新生就業(yè)教育全面展開，并將就業(yè)指導(dǎo)教育貫穿整個(gè)周期，時(shí)時(shí)為就業(yè)做好基礎(chǔ)，增強(qiáng)就業(yè)信心，提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，為將來順利就業(yè)打下基礎(chǔ)

2.學(xué)習(xí)中全面規(guī)范和加強(qiáng)專業(yè)教育、職素教育，讓學(xué)生快速成長(zhǎng)、順利就業(yè)

3.畢業(yè)時(shí)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供多種校企合作就業(yè)模式，舉辦招聘會(huì)、就業(yè)雙選會(huì)為畢業(yè)生提供更多的工作崗位

4.畢業(yè)后畢業(yè)生上崗前，實(shí)行一對(duì)一貼心就業(yè)指導(dǎo)，上崗后開展企業(yè)實(shí)地回訪、電話回訪，持續(xù)做好就業(yè)跟蹤服務(wù)，讓每位畢業(yè)生大踏闊步，邁向成功