食尚香市場前景
1.市場多年增長,利潤可觀
中國鹵味市場連續(xù)在增長,市場需求高達(dá)百億元,并且仍以20%左右速度在發(fā)展,越來越多的消費者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費的熟食作為餐食!
2.保險餐飲行業(yè),市場充盈
民以食為天,食欲乃是人之根本,人人都要吃飯,因此,投資餐飲行業(yè)是保險的!
3.特色餐飲行業(yè),潛力巨大
傳統(tǒng)技藝,特色技術(shù),產(chǎn)品色澤亮麗,質(zhì)感飽滿,食之手指留香,越吃越好吃!
培訓(xùn)品種
醬鹵牛肉,醬鹵鴨舌,醬鴨,醬豬腳,鹵雞爪,紅鹵雞冠,紅鹵豬蹄,紅鹵毛豆,鹵鴨舌,白鹵羊腱,白鹵豬蹄,白鹵春筍,辣鹵鴨翅,香辣藕片,香辣鴨頭,香辣鹵鴨脖等
1.教會學(xué)員怎樣進(jìn)行原料采購
2.核心技術(shù)調(diào)料配制
3.各種產(chǎn)品的加工,半成品,成品的制作以及核心技術(shù)提供
培訓(xùn)時間
9:00-12:00,14:00-18:00
培訓(xùn)方式
一次收費,中途不以任何理由收取其他費用
鹵菜利潤分析
做鹵菜,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營鹵菜額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家鹵菜店一般能夠獲利2.5萬元左右.
食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢
1,鹵菜培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鹵菜培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
培訓(xùn)保障
1.不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)學(xué)員實際情況而定的
2.不限學(xué)習(xí)食材,學(xué)員有足夠?qū)嵅倬毩?xí)機會
3.技術(shù)不保留,配方全部傳授,保教包會
4.學(xué)會滿意為止,手把手教,多動手實操