培訓(xùn)介紹
鹵菜是我國(guó)的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點(diǎn).鹵菜的銷(xiāo)售群體非常大,在各個(gè)城市的菜市場(chǎng)或者是超市,鹵菜店都可以看到有鹵菜的售賣(mài).鹵菜買(mǎi)回來(lái)不必經(jīng)過(guò)二次加工,直接就可以裝盤(pán)食用,而且味道香濃,吃后讓人回味,一道好的鹵菜,其味全部濃縮在菜體里面,只有咀嚼之后才能發(fā)現(xiàn)其芳香.
培訓(xùn)品種
醬鹵牛肉,醬鹵鴨舌,醬鴨,醬豬腳,鹵雞爪,紅鹵雞冠,紅鹵豬蹄,紅鹵毛豆,鹵鴨舌,白鹵羊腱,白鹵豬蹄,白鹵春筍,辣鹵鴨翅,香辣藕片,香辣鴨頭,香辣鹵鴨脖等食尚香鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容
1.餐飲技術(shù)支持
2.開(kāi)店指導(dǎo)
3.免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)
4.開(kāi)店裝修設(shè)計(jì)
5.正宗口味,標(biāo)準(zhǔn)化配方
鹵菜培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)方式
實(shí)操實(shí)練,學(xué)會(huì)為止,技術(shù)配方升級(jí)免費(fèi)。
鹵菜培訓(xùn)費(fèi)用
價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.技藝傳承,經(jīng)典配方
2.自然調(diào)味,實(shí)店實(shí)操
3.菜品店鋪售賣(mài),免費(fèi)吃住
4.上新再學(xué),學(xué)會(huì)為止
鹵菜贈(zèng)送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、指導(dǎo)整店運(yùn)營(yíng)。