眾所周知，一些精致的地方特色小吃，在如今的餐飲市面上是很有名的，大家都很喜歡這類地方特色美食，因此都會(huì)購(gòu)買這樣的精致小吃。孟家扒蹄就是一個(gè)非常典型的例子，孟家扒蹄起源于山東濟(jì)南市，這更是濟(jì)南當(dāng)?shù)氐奶厣〕云放?，具有軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn)，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香的特點(diǎn)，該品牌自從創(chuàng)立以來(lái)，就不斷得到新的消費(fèi)者的追捧和青睞!
長(zhǎng)沙孟家扒蹄小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述孟家扒蹄的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。
4.孟家扒蹄的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
在市場(chǎng)上孟家扒蹄品牌廣為人們所熟悉，擁有較高的知名度與美譽(yù)度。投資經(jīng)營(yíng)，要與大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份保障。孟家扒蹄投資店費(fèi)用低，成本回收快、利益可觀，也給投資商創(chuàng)造了致富商機(jī)，值得信賴!
孟家扒蹄的確是一個(gè)不錯(cuò)的餐飲品牌，吃了之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)投資商爭(zhēng)先恐后想投資的理由，如果您也想要投資，不要猶豫了，食尚香長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的加入。
早餐面點(diǎn)