知名孟家扒蹄培訓(xùn)哪家好 孟家扒蹄培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校哪里的好 孟家扒蹄小吃培訓(xùn)班哪家好 哪里孟家扒蹄技術(shù)培訓(xùn)好 哪家孟家扒蹄培訓(xùn)班好 學(xué)孟家扒蹄培訓(xùn)比較好 孟家扒蹄哪家好吃培訓(xùn) 哪個(gè)孟家扒蹄培訓(xùn)班好 培訓(xùn)班孟家扒蹄哪里好 孟家扒蹄培訓(xùn)孟家扒蹄技術(shù)哪里好 孟家扒蹄小吃培訓(xùn)哪里好 學(xué)孟家扒蹄要多久 特色孟家扒蹄去哪里學(xué) 學(xué)做孟家扒蹄培訓(xùn)學(xué)員日志
孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛?,歷史可以追溯到二十世前期。起源于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的“文升園”,與匯泉樓齊名。
孟家扒蹄成品軟爛香醇、色澤細(xì)膩而紅潤(rùn),肉爛脫骨而皮整,味咸醇厚而鮮香。醬香綿爛,肥而不膩是老少皆宜的傳統(tǒng)美食
孟家扒蹄技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.孟家扒蹄的配方及制作技術(shù) ;
3.孟家扒蹄的技巧及保存;
4.孟家扒蹄各種配菜的制作及要點(diǎn);
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
學(xué)正宗的孟家扒蹄技術(shù),歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們培訓(xùn)的涼拌菜,口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,都在市場(chǎng)上賣(mài)響了名號(hào),顧客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)、品嘗。培訓(xùn)品種有涼拌海帶、老醋花生、香辣腐竹、五香豆干、涼拌藕片、刀拍黃瓜、涼拌豆絲、多味豆芽等幾十種。
食尚香餐飲是一家專(zhuān)業(yè)以特色小吃培訓(xùn)為主的餐飲管理公司,長(zhǎng)期以來(lái),公司始終將學(xué)員的利益放于首位,追求專(zhuān)業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。公司擁有大型的辦公環(huán)境、模擬實(shí)體店的后廚專(zhuān)業(yè)設(shè)備、訓(xùn)練有素的客服團(tuán)隊(duì)以及廚藝技能高超的廚師隊(duì)伍,目前已成為國(guó)內(nèi)規(guī)模非常大的小吃培訓(xùn)基地。所以想要學(xué)習(xí)正宗孟家扒蹄技術(shù)一定要來(lái)食尚香餐飲孟家扒蹄培訓(xùn)公司參觀考察,你就會(huì)清楚的知曉哪家孟家扒蹄培訓(xùn)技術(shù)正宗。