甜水面培訓

　　想學做甜水面嗎?

　　甜水面是四川省很有名的一道漢族特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會覺得微甜，比較后會辣上那么一下，香味會在嘴里停留很久。而且勁道的面條配上脆脆的花生碎，感覺相當好。

　　甜水面怎么做?甜水面做法配方

　　甜水面是四川有名的一道特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。這個面主要突出甜味，其次是陳醋的酸，并輔以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。甜水面的面條較粗，具有筋力，風味獨特，回味綿長。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　甜水面的培訓種類：

　　正宗甜水面的技術培訓

　　甜水面的培訓課程：

　　1、講述甜水面的主原料認識及基礎知識。

　　2、講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3、輔料的配制及方法。

　　4、火候、撒料食用方法。

　　歷史趣聞

　　甜水面是四川風味小吃中的“男子漢”，粗壯的面條，具有硬朗、堅韌的風格，一上嘴就能感覺它的力度。小伙子、姑娘們都特別喜歡這種性格，與之打交道，牙齒才有一番較量。加之紅油辣椒、復制醬油、芝麻醬、蒜泥調味，夠刺激，吃起來感覺爽快，吃完后感覺痛快。

　　滿碗通紅的甜水面吃進肚里，染紅的卻是食者的雙頰。所以特別是姑娘們，更鐘情于這款具有陽剛之氣的小吃。年輕的朋友們常常結伴光顧，呼來幾碗，一邊品嘗，一邊評論，既過癮，又便宜。區(qū)區(qū)小數(shù)，哪條好漢都可以慷慨解囊，讓大家吃得熱熱鬧鬧，和和樂樂，舒舒泰泰。在二十年前，甜水面更是初戀時的小伙子向女友獻殷勤的首選小吃。

甜水面培訓時間

　　甜水面培訓時間一般根據(jù)甜水面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，甜水面培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么甜水面培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個甜水面培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在甜水面培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好甜水面技術。

怎么選擇甜水面培訓機構

　　一、甜水面培訓機構的規(guī)模

　　選擇甜水面培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、甜水面培訓機構的師資力量

　　甜水面培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、甜水面培訓機構的收費問題

　　對比其它甜水面培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇甜水面培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

甜水面培訓價格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的甜水面培訓機構,在甜水面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,甜水面培訓價格不高,而且甜水面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取甜水面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的甜水面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

開家甜水面店利潤分析

　　開家甜水面店，假設說營業(yè)額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家甜水面店一個月大概能有1萬左右的利潤。

甜水面開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定　

　　第三,甜水面店面布置,裝修

　　第四,制作甜水面設備采購

　　第五,制作甜水面原料采購

　　第六,甜水面店審批手續(xù),辦理各項證書

開甜水面店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置甜水面店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為甜水面店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型甜水面店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果甜水面店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。