荷葉飯(荷包飯)培訓
培訓時間:3-5天 一、荷葉飯(荷包飯)介紹 荷葉飯,是廣東省漢族特色飯點,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。 明末清初... 查看詳情
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廣式燒臘培訓
培訓時間:3-5天 一、廣式燒臘介紹 廣式燒臘是一道廣東省的漢族名菜,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實... 查看詳情
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廣東腸粉培訓
培訓時間:3-5天 就業(yè)方向 本套廣東腸粉課程您學會之后,可以去菜市場周邊,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個 廣東 腸粉店,當然您... 查看詳情
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佛山醞豬蹄培訓
培訓時間:3-5天 一、佛山醞豬蹄起源故事 醞扎豬蹄又叫佛山扎蹄,是廣東省佛山地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜。有兩種形式,一是用整只豬手醞... 查看詳情
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蟹黃灌湯餃培訓
培訓時間:3-5天 一、蟹黃灌湯餃起源故事 蟹黃灌湯餃是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一。以燙面皮包裹肉餡蒸制而成。其色如蛋黃,皮薄... 查看詳情
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薄皮鮮蝦餃培訓
培訓時間:3-5天 一、薄皮鮮蝦餃起源故事 蝦餃始創(chuàng)于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓。相傳當時的伍村很繁榮,地... 查看詳情
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豬腳飯培訓
培訓時間:3-5天 一、豬腳飯起源故事 豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃,屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆... 查看詳情
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原味湯粉王培訓
培訓時間:3-5天 一、原味湯粉王起源故事 原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)(普寧市云落鎮(zhèn))的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系客家小食。普... 查看詳情
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云吞面培訓
培訓時間:3-5天 一、云吞面介紹 云吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃,最早源于廣州,屬于粵菜系。一般以云... 查看詳情
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叉燒包培訓
培訓時間:3-5天 一、叉燒包介紹 叉燒包是廣東省具代表性的傳統(tǒng)名點之一,是粵式早茶的四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻... 查看詳情
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