長沙研究性學習香辣花甲?長沙香辣花甲是一道以花甲為原料的長沙地區(qū)特色菜肴,是湖南長沙人民群眾夏季常吃的一道美味小吃食品。長沙香辣花甲做法簡單,甜酸可口,鮮嫩微辣。有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅、化痰的功效
長沙香辣花甲培訓內(nèi)容
1.香辣花甲的系統(tǒng)講述
2.香辣花甲原料的選購
3.香辣花甲食材的預加工
4.香辣花甲加工的基本標準
5.香辣花甲加工的工藝步驟
6.香辣花甲經(jīng)營定價原則
7.香辣花甲調(diào)味品及原料的貨源渠道
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理
長沙香辣花甲培訓費用
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