長(zhǎng)沙哪里有學(xué)習(xí)樟茶鴨的

長(zhǎng)沙哪里有學(xué)習(xí)樟茶鴨的?長(zhǎng)沙樟茶鴨是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)著名的一道長(zhǎng)沙風(fēng)味特色小吃美食，是湖南長(zhǎng)沙人民群眾每天都會(huì)吃的一道美味家常菜肴。長(zhǎng)沙樟茶鴨是用新鮮的板鴨作為主要食材，利用樟木作為燃料，再添加各種調(diào)味料和輔助食材制作而成的，它選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，成菜色澤金紅，外酥里嫩，深得湖南長(zhǎng)沙人民群眾的廣泛喜愛(ài)

長(zhǎng)沙樟茶鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.樟茶鴨加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.樟茶鴨處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.樟茶鴨的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購(gòu)買(mǎi)渠道等

長(zhǎng)沙樟茶鴨培訓(xùn)時(shí)間

食尚香長(zhǎng)沙樟茶鴨培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙樟茶鴨小吃培訓(xùn)項(xiàng)目的具體時(shí)間，保教包會(huì)，7天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)開(kāi)店

長(zhǎng)沙哪里有學(xué)習(xí)樟茶鴨的?長(zhǎng)沙食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備，滿(mǎn)足實(shí)操教學(xué)要求，采用情景化授課，小班制教學(xué)模式，全程實(shí)操，美食技術(shù)有保障。同時(shí)食尚香為創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系，0基礎(chǔ)也能開(kāi)店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗，目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢(mèng)想