鍋盔培訓(xùn)哪家比較好?鍋盔是陜西省關(guān)中地區(qū)及其甘肅省地域城鎮(zhèn)居民愛吃的區(qū)域傳統(tǒng)化口味面點小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月促銷活動贈品,后發(fā)展壯大變成口味速食食品。
鍋盔培訓(xùn)內(nèi)容
1.鍋盔技術(shù)理論講解,各類原料的選購
2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法
4.鍋盔腌料的調(diào)制技術(shù),鍋盔醬的熬制技術(shù)
5.鍋盔海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)
鍋盔培訓(xùn)方法
按照鍋盔標(biāo)準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
鍋盔培訓(xùn)優(yōu)勢
1.鍋盔培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費
2.鍋盔培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3.鍋盔培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作
4.針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方
5.鍋盔培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店
鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民俗特色小吃,特別是在在陜甘寧青地域廣為流傳已久。