中國蘭州拉面那里學,怎么學的蘭州拉面?蘭州拉面原為西北地區(qū)招待高級賓客的風味食品。因為味美可口,經(jīng)濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州牛肉拉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為牛肉面。年輕人亦稱之為牛大或牛大碗,取大碗牛肉面之意。
長沙食尚香蘭州拉面培訓內(nèi)容
1.香辛料的作用,講解蘭州拉面材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2.蘭州拉面底料的配制及熬制方法
3.蘭州拉面需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
4.素菜,主料的腌制和處理方法
5.蘭州拉面設備器具采購的各類途徑和要求
6.蘭州拉面店的經(jīng)營方法以及需要注意的細節(jié)
7.制作蘭州拉面需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解
長沙食尚香蘭州拉面培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香蘭州拉面培訓方法
教學培訓方式獨特,引入法國,香港,臺灣等國際產(chǎn)品技術,顛覆傳統(tǒng)教學培訓模式,獨特教學,保教包會
長沙食尚香蘭州拉面培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
長沙食尚香蘭州拉面培訓優(yōu)勢
1.師資經(jīng)驗雄厚,經(jīng)驗豐富的金牌老師手把手指導,簡單易學的規(guī)范操作流程,理論與實際結合,以實際操作為主的教學,學會為止
2.校企合作,與多家著名蘭州拉面店,水吧,西餐廳強強聯(lián)手,為畢業(yè)學子提供良好的就業(yè)環(huán)境,推薦就業(yè),學員學后無顧慮
3.后期技術免費升級,有強大的技術開發(fā)隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習后的3年內(nèi)免費享受技術升級
4.開店一體服務,擁有技術力量強勁的團隊,以培訓、策劃服務為一體的綜合性培訓學校。為學子免費提供店面設計,技術指導的后期服務