長沙燒烤和長沙火鍋、長沙小面，被稱為長沙特色餐飲美食的三張名片。學正宗長沙燒烤技術，特別是想學正宗長沙烤腦花技術，到食尚香培訓網(wǎng)位于長沙市南岸區(qū)南坪西路臺灣花園A座31號15樓長沙食尚香餐飲培訓基地，準錯不了。我們傳授長沙燒烤全套技術、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、鐵板燒等全新的烤制技術以及創(chuàng)業(yè)賺錢的秘籍;全面學習各種菜品獨特的刀法、串法、火候、醬料、烤料;由師傅一對一手把手訓練，學員自己實際操作，直到完全掌握。
燒烤培訓內(nèi)容
肉類海鮮處理、腌制、烤制、銷售價格等 肉類：羊肉肉、牛肉肉、豬肉肉、豬排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類：脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產(chǎn)類：、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類：火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等 蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等 學費1680元
長沙燒烤課程安排
1、講述長沙燒烤的發(fā)展史及特色特點。
2、參觀長沙燒烤的制作流程。
3、長沙燒烤方法及長沙燒烤原材料處理方法與技巧培訓。
4、長沙燒烤肉類食物的腌制、制作技術培訓。
5、長沙燒烤蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓。
6、長沙燒烤所需調(diào)味配料的配制與制作技術。
7、長沙燒烤辣椒、配料的制作方法。
8、長沙燒烤肉質(zhì)類食物、蔬菜食物、調(diào)料等材料的保管及存放方法。
燒烤培訓學習時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
培訓方式
1、常年培訓，隨到隨學，包教包會;
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓;
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
長沙燒烤培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的長沙燒烤培訓機構,在長沙燒烤培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,長沙燒烤培訓價格不高,而且長沙燒烤培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取長沙燒烤培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的長沙燒烤培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
辦學優(yōu)勢
永久技術支持
學員在經(jīng)營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯(lián)系品味軒，我們會幫您解決
創(chuàng)業(yè)首選項目
長沙食尚香餐飲培訓學校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術無需加盟費用;
師資力量雄厚
一對一教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止;
技術絕對優(yōu)勢
我們培訓基地培訓師均味高級廚師出身，個個技術精湛，并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。與全國各地特色小吃專家均有合作，及時掌握最熱門、最新的產(chǎn)品信息;
優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色
學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一流的產(chǎn)品好味道才是硬道理，學習餐飲味道才是靈魂，在你不知道如何選擇時，相信你的舌頭，親自去品嘗去感受，只有自己覺得好吃的產(chǎn)品，你才有信心去銷售給顧客
早餐面點