課程簡介
火鍋是中國的傳重慶火鍋重慶火鍋 統(tǒng)飲食方式,起源于漢族民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食習慣,重慶火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。
培訓種類
重慶老火鍋,新派火鍋,鴛鴦火鍋,燒雞公火鍋等
重慶火鍋培訓內(nèi)容
理論學習
技術講解,原料認識,材料性質(zhì),物資采購等,項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換和配比等
示范講解
1.專業(yè)老師一一對應實戰(zhàn)示范
2.老師實踐操作中帶領學員回憶學習階段中開店技巧,原材料的選擇,采購,成本以及預算等
重慶火鍋培訓時間
不限學習時間,隨到隨學,包教包會,包吃包住,學會為止,一般7-10天左右,根據(jù)個人情況而定
培訓方法
實操教學,老師手把手教你,自己動手操作,不用擔心學不會!
食尚香從2019年2月10日起,實行以下優(yōu)惠規(guī)則:
1:報名兩個項目即可享受8.8折優(yōu)惠,三個項目即可享受8折優(yōu)惠。
2:免費提供中餐和晚餐,飯菜齊備。
3:提供學員宿舍,干凈整潔,安全便利。學員可以免費住宿,也可以自費到附近住賓館。
本市內(nèi)學員,報名實交學費一千元以上,享受車費補貼50元。本省內(nèi)學員,學費一千以上,車費補貼80。省外學員,學費一千元以上,車費補貼100元。
4:學員學習技術后,開店若需要食品模型的,我們一律按七折價格為學制作所需要的食品模型。
我們的優(yōu)勢
1.火鍋培訓學員開店數(shù)千家,成功率90%
2.機構成立12年,團隊成員50以上
3.客戶好評如潮,回頭客超20%
4.公司擁有多家火鍋直營店
強大的扶持體系
1.培訓支持
2.營建支持
3.營運支持
4.手冊支持
5.新品支持
6.裝修支持
7.營銷支持
8.電商支持