公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況,提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作,為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專業(yè),實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點(diǎn)是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!
培訓(xùn)種類:
麻辣火鍋 ★鴛鴦火鍋 ★肥牛火鍋 ★原湯火鍋 ★重油火鍋等
培訓(xùn)課程:
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
2.火鍋飄香底料的配比、熬制。
3.各種干香料的搭配比例。
4.火鍋底湯的熬制方法。
5.火鍋涮菜的處理加工。
6.各種口味蘸料的制作。
7.主料火鍋的全套制作過程。
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)方式
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深火鍋技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止。
重慶火鍋開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好重慶火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
食尚香重慶火鍋辦學(xué)優(yōu)勢(shì)
1.31年辦學(xué)歷史,3000人規(guī)模專業(yè)學(xué)院,重慶兩大校區(qū)歡迎您來校實(shí)地考察
2.擔(dān)心學(xué)不會(huì)?---> 0基礎(chǔ)入學(xué),酒店后廚崗位模擬教室全程實(shí)操
3. 擔(dān)心就業(yè)?--->名企定向培養(yǎng)(希爾頓、喜來登、好利來等),入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議,畢業(yè)學(xué)院安排工作、就業(yè)有保障
4.擔(dān)心專業(yè)?--->開設(shè)川菜、西點(diǎn)、西餐等多個(gè)一年制、兩年制、三年制、短期特色創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,滿足你的學(xué)習(xí)需求
強(qiáng)大的扶持體系
1.培訓(xùn)支持
2.營(yíng)建支持
3.營(yíng)運(yùn)支持
4.手冊(cè)支持
5.新品支持
6.裝修支持
7.營(yíng)銷支持
8.電商支持