重慶火鍋簡介
火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年?！吨芏Y.天官.膳夫》中，便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候，王侯貴族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時，貴族們就已懂得奏著音樂，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時烹調(diào)方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客，慣用火鍋”之說，這便是“火鍋”一詞見諸文字最早的。
重慶火鍋培訓(xùn)品種
香菜丸子，招牌酥肉，爽脆毛肚，辣囧牛肉，雄家老肉片，特制辣牛肉
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)流程
1.了解項(xiàng)目
2.考察洽談
3.簽訂合同
4.協(xié)助選址
5.裝修設(shè)計(jì)
6.培訓(xùn)指導(dǎo)
7.策劃支持
8.開店帶店
9.正式營業(yè)
選擇我們的優(yōu)勢和理由
食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，因幫扶大量創(chuàng)業(yè)伙伴獲得成功，被《創(chuàng)業(yè)》雜志、《生意經(jīng)》雜志、中國創(chuàng)業(yè)港、重慶華龍網(wǎng)等眾多媒體爭相報道，學(xué)校獲得“較佳商業(yè)模式企業(yè)”、“2016年度愛心單位”，個人榮獲“創(chuàng)業(yè)明星”等多項(xiàng)殊榮!時至今日，餐飲創(chuàng)新研發(fā)能力，仍然是我們立足于這個領(lǐng)域的核心競爭力。打造餐飲創(chuàng)業(yè)的黃埔軍校，是這個偉大的時代賦予我們的義不容辭在責(zé)任和目標(biāo)。
早餐面點(diǎn)