對于干火鍋這行的人來說，如果自己不掌握核心技術(shù)的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開火鍋店賺錢的較的法寶。在我們這里學(xué)了技術(shù)回去，開店當(dāng)老板的有效不用請廚師了，從核心技術(shù)到經(jīng)營管理自己有效可以獨(dú)當(dāng)一面。
重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、火鍋香料的選擇、特點(diǎn)及其重要的作用;
2、火鍋原材料的鑒定方法;
3、原材料的加工制作處理方法;
4、火鍋底料的炒制方法;
培訓(xùn)周期
不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會為止
培訓(xùn)方式
包教會、包吃包住。中途不再收取任何費(fèi)用。
重慶火鍋培訓(xùn)費(fèi)用
請咨詢食尚香客服。注：不講價，20年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)值這個價!
為什么要選擇食尚香
1.技術(shù)配方數(shù)字量化，傻瓜式學(xué)習(xí)
2.專業(yè)技術(shù)研發(fā)部，按季技術(shù)升級
3.配方全公開無保留，學(xué)到滿意為止
4.省著名會員單位，食品技術(shù)理事單位
5.只教好口味正宗技術(shù)，杜絕粗放爛造
早餐面點(diǎn)