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臊子干拌面的配方

食尚香   |   2018-05-17

臊子干拌面

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  本篇文章主要為您介紹臊子干拌面的做法,臊子干拌面怎么做味道會(huì)更好。臊子干拌面味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的臊子干拌面技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。

  材料

  陽春面70克,小白菜25克,貴妃牛肉燥3大匙

  做法

  1.小白菜洗凈、切小段。

  2.將陽春面放入滾水中小火煮約1分鐘,撈起瀝干水份,盛入碗中。

  3.滾水繼續(xù)燒開,放入作法1的小白菜略燙,撈起瀝干水份后放于作法2的面上,比較后趁熱淋上貴妃牛肉燥即可。

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