本篇文章主要為您介紹南京老鹵面的做法,南京老鹵面怎么做味道會(huì)更好。南京老鹵面味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的南京老鹵面技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料:蔥花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋
做法:
1、香菇木耳黃花泡發(fā);
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;
3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末
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