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  • 拌面培訓(xùn)

    拌面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、拌面的起源故事 拌面,起源于油潑面。相傳,很早以前,一農(nóng)戶家因躲避戰(zhàn)亂一家人走的走、死的死,家里僅剩... 查看詳情

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  • 炒面培訓(xùn)

    炒面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、炒面的起源故事 相傳,炒面來(lái)自 江蘇淮安 的的一個(gè)古老傳說(shuō),據(jù)說(shuō)古時(shí)候,淮安東門(mén)外就是大海,是黃河入海... 查看詳情

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  • 刀削面培訓(xùn)

    刀削面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、刀削面的起源故事 刀削面,是山西的漢族傳統(tǒng)面食,為中國(guó)十大面條之一。相傳,蒙古韃靼侵占中原后,建立元... 查看詳情

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  • 蓋澆面培訓(xùn)

    蓋澆面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、蓋澆面介紹 蓋澆面是將煮熟的面條或面皮的經(jīng)過(guò)浸泡澆上炒菜(一般是番茄炒蛋、韭菜、豆芽等,根據(jù)個(gè)人的 口... 查看詳情

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  • 炸醬面培訓(xùn)

    炸醬面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、炸醬面的起源故事 炸醬面中國(guó)十大面條之一;相傳清朝光緒年間,八國(guó)聯(lián)軍入侵中華,打到北京后,使清宮慈禧太... 查看詳情

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  • 手搟面培訓(xùn)

    手搟面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、手搟面起源故事 大刀面其實(shí)就是手搟面。蘭考大刀面有中華一絕之美譽(yù),始創(chuàng)于蘭考南彰鄉(xiāng)小宋集楊、齊、孔三... 查看詳情

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  • 渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)

    渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、渦陽(yáng)干扣面起源故事 渦陽(yáng)干扣面是安徽省亳州市渦陽(yáng)地區(qū)的一種獨(dú)具風(fēng)味的漢族傳統(tǒng)面食,相傳渦陽(yáng)河北有一個(gè)... 查看詳情

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  • 河南燴面培訓(xùn)

    河南燴面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、河南燴面起源故事 河南燴面 ,中國(guó)十大面條之一,有著4000年的歷史。傳說(shuō)李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染... 查看詳情

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  • 太和板面培訓(xùn)

    太和板面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、太和板面的起源故事 太和板面又稱太和羊肉板面,是安徽北部地區(qū)著名的漢族小吃,面食代表之一。相傳太和板... 查看詳情

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  • <b>蘭州拉面培訓(xùn)</b>

    蘭州拉面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、蘭州拉面的起源故事 蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是中國(guó)十大面條之一,由清朝嘉慶馬保子所創(chuàng)。相傳當(dāng)時(shí)... 查看詳情

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