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  • 獅子頭培訓(xùn)

    獅子頭培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、獅子頭起源故事 獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,可清... 查看詳情

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  • <b>鍋貼餃培訓(xùn)</b>

    鍋貼餃培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、鍋貼餃起源故事 鍋貼餃?zhǔn)且环N著名的漢族小吃,據(jù)說(shuō)起源于河南開封,據(jù)傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因... 查看詳情

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  • 啥湯培訓(xùn)

    啥湯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、啥湯起源故事 啥湯以雞湯為基礎(chǔ),伴以麥仁、面筋等原料,味鮮香醇,口味獨(dú)特,深受人們喜愛。 傳說(shuō)清乾隆五... 查看詳情

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  • 豆腐腦培訓(xùn)

    豆腐腦培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、豆腐腦起源故事 豆腐腦是利用大豆蛋白制成的高營(yíng)養(yǎng)食品,比較嫩軟,用筷子難以?shī)A起,需用湯勺盛用,一道著... 查看詳情

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  • 南瓜粥培訓(xùn)

    南瓜粥培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、南瓜粥起源故事 大米南瓜粥是一道家常粥品,主要食材是大米和南瓜,主要烹飪工藝是煮。南瓜起源于美洲大陸... 查看詳情

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  • <b>胡辣湯培訓(xùn)</b>

    胡辣湯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、胡辣湯起源故事 胡辣湯,又名糊辣湯,由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料... 查看詳情

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  • 現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)

    現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、豆?jié){起源故事 現(xiàn)磨豆?jié){與傳統(tǒng)泡豆磨漿熬煮豆?jié){,有著本質(zhì)的區(qū)別,在營(yíng)養(yǎng)和味道上自然也是泡過(guò)的大豆磨漿熬... 查看詳情

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  • 〇〇☆粥培訓(xùn)

    〇〇☆粥培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、〇〇☆粥介紹 〇〇☆粥主要做的是一些小吃簡(jiǎn)餐,人均消費(fèi)水平不是太高,都是大眾化的消費(fèi)水準(zhǔn) 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、... 查看詳情

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  • 皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)

    皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、皮蛋瘦肉粥介紹 皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料,是廣東省的一道地方傳統(tǒng)名菜。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 皮蛋... 查看詳情

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  • 炒飯培訓(xùn)

    炒飯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
    一、炒飯起源故事 炒飯是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,一般分為多種品類,如:揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、... 查看詳情

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