饅頭優(yōu)勢一
在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對食物的要求是越來越高，不僅對口味要求越來越高，同時對食物的營養(yǎng)追求也愈來愈高，而在這個快速餐飲的過程中， 傳統(tǒng)食品更加受到人們的關注和喜愛，比如饅頭、燒麥等傳統(tǒng)食品。在現(xiàn)在，各種饅頭、饅頭店鋪、平平不斷興起，經(jīng)營火爆，盈利不菲!
饅頭優(yōu)勢二
并 且饅頭深厚的文化底蘊，在豐富多彩的中華飲食文化中占有重要位置.其實最具傳統(tǒng)風味的中華特色美食，深受百姓喜愛,百余年的歷史長久不衰。有廣泛的群眾基 礎，市場巨大，是目前國內(nèi)餐飲業(yè)中最火爆的項目。并且一年四季都熱賣，收益穩(wěn)定，很適合廣投資者。技術好掌握、口味多變化、特點鮮明、任意組合是饅頭專賣 店產(chǎn)品優(yōu)勢的體現(xiàn)。需求無季節(jié)性同時亦是普通家庭日常飲食之一，經(jīng)營穩(wěn)定、需求持續(xù)、發(fā)展空間大是競爭力的體現(xiàn)。
饅頭優(yōu)勢三
傳 統(tǒng)食品在人們心目中的份量越來越大，特制饅頭營養(yǎng)健康、適合國人和口味和身體需求，適合國人的飲食習慣，這是持續(xù)不斷的消費需求?？旖莸纳罘绞?，將促使 家庭在這類食品的選擇上更多的或只能進行外購，這是饅頭專賣店存在和發(fā)展的必然性。新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售，遠比速凍食品營養(yǎng)好口味強，這是消費選擇的必然 性;第四：健康、方便、實惠、快捷，衛(wèi)生、安全，饅頭專賣店為人們快速營養(yǎng)的解決日常飲食提供新的選擇，是饅頭店具有普遍適應性的關健因素。小投資、大回 報、簡單上手、持續(xù)經(jīng)營、普遍適應，饅頭專賣店輕松經(jīng)營是必然。
培訓內(nèi)容
鮮肉大包、小籠包、香菇青菜包、霉干菜肉包、豆沙包、咸菜包、雪菜肉包、魚香肉絲包、刀切饅頭、高壓饅頭、玉米饅頭、花卷、茶葉蛋、豆?jié){、豆花、
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
早餐面點