長沙學習正宗的釀豆腐培訓技術

長沙學習正宗的釀豆腐培訓技術?長沙釀豆腐是一道湖南長沙地區(qū)著名菜肴，是湖南長沙人民群眾每天都會吃的家庭主食之一。長沙釀豆腐制作材料需要豆腐、大蔥、豬肉、香菇等，口味清淡，是湖南長沙地區(qū)美食文化最具代表性的菜肴之一。長沙釀豆腐湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美，廣受歡迎。其他的釀苦瓜、釀辣椒等都是特色美食

長沙釀豆腐培訓內容

1.釀豆腐技術的系統(tǒng)講述

2.釀豆腐原材料的選購

3.釀豆腐食材的加工、儲存

4.釀豆腐技術的基本標準

5.釀豆腐技術的工藝步驟

6.釀豆腐經(jīng)營定價原則

7.釀豆腐各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等

長沙釀豆腐培訓時間

食尚香長沙釀豆腐培訓班不限制長沙食尚香學員學習長沙釀豆腐小吃培訓項目技術的具體時間，保教包會，5天學完全部課程，順利畢業(yè)開店

長沙學習正宗的釀豆腐培訓技術?長沙食尚香以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標。培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)菜品、新派菜品、火鍋、市場流行菜，掌握長沙釀豆腐作技術，且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚政管理人才，培養(yǎng)能勝任大型賓館、酒店、酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求，具備自己開店能力的人才