長(zhǎng)沙那里有學(xué)米粉蒸肉培訓(xùn)技術(shù)的?長(zhǎng)沙米粉蒸肉是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)的特色名菜,是湖南長(zhǎng)沙人民群眾每天常吃的美味家庭主食小吃。長(zhǎng)沙米粉蒸肉是由大米磨成的粉,加上干辣椒,花椒,山奈,八角放鍋里炒,再不停的翻鏟,炒出香味后顏色變紅黃后取出,和大米一起磨成粉狀,這樣長(zhǎng)沙米粉蒸肉更美味
長(zhǎng)沙米粉蒸肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的米粉蒸肉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和米粉蒸肉的技術(shù)與技巧
3.拉米粉蒸肉的技術(shù)與技巧
4.米粉蒸肉的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌米粉蒸肉的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
長(zhǎng)沙米粉蒸肉培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長(zhǎng)沙米粉蒸肉培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙米粉蒸肉小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間,保教包會(huì),5天學(xué)會(huì)所有課程順利畢業(yè)開店
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