馬拉糕培訓(xùn)學(xué)校怎么樣?馬拉糕是以面粉、老酵、雞蛋、糖、吉士粉、堿、發(fā)粉、熟豬油為原料制作的糕點(diǎn)。正宗馬拉糕由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日,最后放在蒸籠蒸制而成。茶樓內(nèi)的馬拉糕通常制成一大型圓狀,切開成小塊發(fā)售。
長(zhǎng)沙食尚香馬拉糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.馬拉糕各種烤法技術(shù)大全概述
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)
3.原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低合格
4.原料存放、保鮮技術(shù)
5.馬拉糕菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)
6.馬拉糕肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)
7.馬拉糕實(shí)際烤制培訓(xùn)
8.配料采購指南,開店流程及裝修指導(dǎo)
長(zhǎng)沙食尚香馬拉糕培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香馬拉糕培訓(xùn)方法
按照馬拉糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
長(zhǎng)沙食尚香馬拉糕培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
長(zhǎng)沙食尚香馬拉糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.報(bào)名前可免費(fèi)試嘗產(chǎn)品,免費(fèi)試學(xué),滿意再報(bào)名
2.專業(yè)助教團(tuán)隊(duì)輔助教學(xué),達(dá)到一對(duì)一教學(xué)
3.專業(yè)知名馬拉糕店權(quán)威課程內(nèi)容與教學(xué)方法,權(quán)威方式解讀馬拉糕制作
4.專業(yè)開店流程梳理,讓開店更輕松
5.學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)員可重復(fù)練習(xí),包教會(huì)
6.課程更新快,學(xué)員在線學(xué)習(xí)更新產(chǎn)品,免費(fèi)更新
7.開店一站式服務(wù),從選址、物料、設(shè)計(jì),底價(jià)專業(yè),省事省心省時(shí)間
8.實(shí)體門店實(shí)習(xí),了解門店運(yùn)營(yíng)流程與營(yíng)銷技巧