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油酥餅是陜西漢族特色小吃,始創(chuàng)于唐代,色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。油酥餅是陜西漢族傳統(tǒng)小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。油酥餅培訓(xùn)。油酥餅始創(chuàng)于唐代,被譽(yù)為“西秦第一點(diǎn)”。
千層油酥餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1.講述油酥餅的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.講述油酥餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。
3.肉餡制作技術(shù)與技巧
4.半成品的處理
5.油酥餅的制作過(guò)程
6.半成品處理與保存方法
來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗千層油酥餅技術(shù),我們專業(yè)的師傅帶著您手把手教學(xué),從較基礎(chǔ)的材料的選購(gòu)與存放,餅的制作,牛羊肉湯的制作技術(shù),煮肉技術(shù)每個(gè)步驟環(huán)節(jié)都無(wú)保留的交給您,確保讓您學(xué)到真技術(shù),回去能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。來(lái)食尚香不僅僅是學(xué)習(xí)技術(shù),我們師傅更會(huì)把開店的經(jīng)驗(yàn)交給您,確保讓學(xué)員回去開店過(guò)程中少走彎路。我們隨時(shí)期待您的到來(lái)。