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麻辣燙的配方,麻辣燙怎么做味道更好

食尚香   |   2018-05-21

麻辣燙

閱讀:150

  本篇文章主要為您介紹麻辣燙的做法,麻辣燙怎么做味道會(huì)更好。麻辣燙味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的麻辣燙技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。

  材料

  蝦丸(用鮮蝦、生粉、少許鹽自己制作),牛肉丸,蔬菜(個(gè)人喜好),麻辣燙底料

  做法

  1、制作蝦丸:鮮蝦去皮、頭、蝦線,打成泥狀,加生粉、少許鹽,攪拌均勻,用小勺將蝦泥團(tuán)成丸狀。

  2、鍋中盛水,以個(gè)人口味加入適當(dāng)?shù)穆槔睜C底料,將水煮開。

  3、加入蔬菜、蝦丸、牛肉丸煮熟即可。

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